20 décembre 2010

Gateau pralinoise (de Marie-Claude)

Ingrédients: 200g de pralinoise 120g de beurre 150g de sucre en poudre 1/2 paquet de levure 125g de poudre de noisette 4 œufs 100g de farine sucre glace Faites fondre la pralinoise au bain-marie, remuez et incorporez le beurre en morceaux. Retirez du bain-marie et mettez le sucre en poudre, travaillez quelques minutes. Ajoutez la poudre de noisettes, les jaunes d'œufs un à un, la farine mélangée à la levure et battre énergiquement durant 5min. Montez les blancs en neige et incorporez délicatement à... [Lire la suite]
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07 mars 2010

La tarte au citron d'Hélène

Ingrédients : 1 pâte briséePour la garniture :45 gr de maïzena                         Le jus d'un citron bien mûr                        30 cl d'eau                        4 jaunes d'oeufs                        125gr... [Lire la suite]
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09 novembre 2009

Le cake aux carambars d'Iza...

Cake aux Carambars !! Tous les jeudis et samedis après-midi, nous faisons un goûter au club, avec gâteaux, café et thé !!Les adhérentes apportent donc un gâteau à tour de rôle !!Aujourd'hui, c'était mon tour et je voulais faire un gâteau qui sorte un peu de l'ordinaire !! Après avoir vadrouillé sur le net, je suis tombée sur le cake aux Carambars (ici) !! Mes copines du club ont donc été les cobayes afin de tester ce cake et à priori, il a eu du succès !!Je vous donne donc ma recette car j'ai légèrement modifié l'originale : ... [Lire la suite]
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